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お知らせ

るうてる法人会

味噌作り（星組）

味噌作り・・・年中・星組

 

ランチルーム（にじのへや）のボードに大豆の紹介。

「HANDMADE発酵」の寺澤希さんと一緒に楽しく味噌作り！

 

米こうじのにおいは・・・？

ピンクの塩を入れます！

煮大豆を入れて混ぜたら・・・丸めます！

 

3カ月程熟成させたら・・・出来上がり！

みんなで楽しみに待ちたいと思います・・・

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